FOTO: Marañueles
Hola...se va a enviar escrito de solicitud a la "Mancomunidad del Cabo Peñas" para que, mediante sus Servicios Jurídicos, tramite la Indicación Geográfica Protegida -IGP, para que "les Marañueles" gocen de la protección oficial en sus dos marcas: Marañuela de Candás y Marañuela de Luanco.
El candasin Víctor Manuel Suarez García es el promotor de esta iniciativa. Para avalar esta solicitud se han recogido firmas físicas entre la vecindad.
El candasin Víctor Manuel Suarez García es el promotor de esta iniciativa. Para avalar esta solicitud se han recogido firmas físicas entre la vecindad.
- La Marañuela es un dulce compuesto principalmente de harina, azúcar, huevo y manteca. Se trata de un dulce característico de Candás y Luanco. La marañuela se elabora en forma de espiral, o en forma entrelazada. En algunas ocasiones con forma de estrella de cuatro picos, denominado por esta razón, como: "bollo de cuernos".
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