viernes, 23 de septiembre de 2016

¿QUE HAY POR CARREÑO?

PRENSA HOY 23 SEPTIEMBRE 2016.
Noticies de Carreño:
* El Principado inicia los trámites para registrar la marca 'marañueles'. La Dirección General de Desarrollo Rural recibió el pasado 4 de agosto el dossier para la elaboración del pliego de condiciones que regirá el proceso de elaboración de marañueles de Carreño y Gozón bajo el sello Alimentos del Paraíso Natural. En los últimos meses, la Unión de Comerciantes del Principado de Asturias y el Ayuntamiento de Carreño mantuvieron varias reuniones con los productores con el fin de unificar criterios. Para ello se hizo necesario que cada uno de los fabricantes remitiera sus recetas particulares para poder así establecer los productos básicos incluyendo también algunas de sus variantes. Así lo explicó ayer la alcaldesa de Carreño, Amelia Fernández, quien señaló que este periodo de trabajo contó siempre con el asesoramiento de la gerente de la Unión de Comerciantes, Carmen Moreno, y del personal técnico de Desarrollo Rural. En el documento final se recoge la definición de los productos, la relación de materias primas comunes y algunas variantes que introducen los productores de Carreño (los de Gozón mantienen las mismas características), el proceso de elaboración y un posible régimen de control. Esta regla se propone tras una consulta realizada por la Unión a la Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR)...
* Exposición de las listas del censo de los candidatos a jurado en Carreño. El Ayuntamiento de Carreño expone hasta el día 27 de este mes el censo de la lista de candidatos a formar parte de los jurados en los distintos juicios que así lo precisen. Este proceso se llevará a cabo de acuerdo con el artículo 13.1 de la Ley Orgánica 5/1995, del Tribunal del Jurado y en el artículo 1 del Real Decreto 1398/1995. En ellos se regula la selección, que se realizará mediante sorteo entre todos los candidatos a formar parte de un juicio con jurado. La relación definitiva se comunicará mediante información pública en las mismas dependencias municipales...
* El Museo Antón acoge la muestra escultórica "Tránsitos oceánicos". El Museo Antón acoge esta tarde, a partir de las 19.30 horas, la inauguración de la exposición "Tránsitos oceánicos", obra de Lucas Martínez Graullera. Las piezas que presenta son producto de las investigaciones plásticas que el autor realizó para el desarrollo del proyecto artístico "Tránsitos oceánicos", ganador de la Beca Antón de 2015. La exposición está constituida por nueve esculturas en las que el artista combina el empleo del hierro con el papel. Además, la muestra cuenta con una serie de bocetos que detallan el proceso de creación de los trabajos. "Tránsitos oceánicos" podrá ser visitada hasta el próximo 16 de octubre. El horario de visitas este mes será de martes a domingos, de 12.00 a 14.00, y de 18.00 a 21.00 horas. En octubre, el horario, de martes a viernes, será de 17,30 a 19.30 horas y, sábados, domingos y festivos, de 12.00 a 14.00 y de 17.30 a 19.30 horas. La entrada es gratuita...
* La marañuela hornea su sello. Las recetas del dulce típico de Candás y de Luanco han sido enviadas a la Consejería, primer paso para la creación de una marca de calidad...NOTICIA PARA SUSCRIPTORES

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